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10种粥品做法:滋补养颜的粥品做法大全推荐给你!

做到哪几部煮出来的粥口感好

日期:2017-06-07    编辑:食品编辑小组    来源:中国行业ca88亚洲城网
天气渐热,迟来的风这几天也吹出些热意,此时更是保护你温软肠胃的关键时刻,切勿趁凉贪食各种油腻辛辣食品,不如寻找适合自己的粥品,以温养温,以味养胃!这里,我们为你搜集了10种滋补养颜的粥品,快来找款适合你的试试吧。

10种粥品做法:滋补养颜的粥品做法大全推荐给你!

第一步:浸泡

煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间,且搅动时会顺着一个方面转,熬出的粥酥、口感好。

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第二步:开水下锅

大家都普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家却是用开水煮粥,为什么?在水开时下米,由于米粒内外温度不一,会产生压力使米粒表面形成许多微小裂纹。这样,米粒易熟,淀粉易溶于汤中。另外,开水下锅不会有糊底的现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

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 滋补养颜的粥品
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